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鸡刨豆腐的做法,鸡刨豆腐怎么做,鸡刨豆腐的家常做法,鸡刨豆腐的做法视频,鸡刨豆腐的家常做法东北,鸡刨豆腐的来历

来源:好招商食品网 美食制作 蜜糖厨房  |  2023-02-09
主料:
豆腐适量

辅料:
山鸡蛋适量香葱适量

配料:
适量鸡精适量香油适量

鸡刨豆腐的做法步骤

1.准备材料

2.将豆腐用勺子刨碎

3.将鸡蛋磕入豆腐中拌匀

4.香葱切好备用

5.热锅凉油,放入葱花煸香

6.倒入豆腐翻炒

7.炒至蛋液凝固变黄

8.放入盐调味,加鸡精和香油翻炒均匀,关火

9.盛出,撒小葱花点缀即可

小窍门&温馨提示

此菜滋味醇香,山鸡蛋增加了浓郁的口感,如果要给小宝宝吃的话建议添加少许高汤,煨一下豆腐更滋润!


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